حلوای دو آرد یک دسر سنتی و خوشمزه است که با ترکیب آرد گندم و برنج به دست میآید. ابتدا آرد گندم و برنج را به ترتیب روی حرارت ملایم تست میدهیم تا رنگشان تغییر کند. سپس آنها را در ظرف مخصوصی کمتر از یک ساعت پخت میدهیم. بعد از پخت، شکر، گردو و پسته خرد شده را اضافه کرده ...