اطلاعات غذایی شامل مواد ترکیبی و ارزش غذایی مواد غذایی است که برچسب های غذایی آنها بر روی بسته بندی محصولات غذایی قرار دارد. این اطلاعات شامل انرژی، پروتئین، چربی، کربوهیدرات و سایر مواد مغذی مهم است که برای انتخاب یک رژیم غذایی سالم و متنوع بسیار حیاتی است.