مرباهای پرتقالی که از پوست مرکبات تهیه میشود، معمولاً حاوی کرم پرتقال است و طعم و عطر خوشمزهای به آن میدهد. این مرباها برای صبحانه یا استفاده در دسر و تهیه شیرینیها مناسب هستند و در فصل پاییز و زمستان خصوصاً بسیار محبوب هستند. با ترکیب متنوعی از پرتقال، قند، آب و اگزیر، مربای پرتقالی با طعم خوشمزه و شیرین مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد.