بعد از انتخاب رئیس جمهور لبنان در تاریخ ۲۸ دی ۱۴۰۳، تغییراتی در الگوی خوردن مردم بیروت به ویژه در مصرف مکرون ایجاد شد. افزایش امیدواری بهبود وضعیت اقتصادی و اجتماعی کشور باعث افزایش تقاضا برای مصرف مواد غذایی خصوصا مکرون شد. این تغییرات نشان دهنده تاثیر قدرت سیاسی و سرمایه گذاری در عملکرد اقتصادی و مصرف جامعه است.