فینگر فود یک روش سرو کردن غذا در آشپزی مدرن است که غذاها به اندازه دستهای انگشت سرو میشوند. این روش معمولا در مهمانی ها و جشن ها استفاده میشود و به دلیل ظاهر زیبا و احساسی که به مهمانان ارائه میدهد، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. آموزش فینگر فود در آشپزی مدرن نیازمند دقت و حساسیت بالا است تا غذاهای کوچک و زیبا تهیه شوند و به درستی سرو شوند.