فروش ابتدایی قند به مرحله ای از فروش محصول قند اطلاق می شود که در آن، قند تازه تولید شده به عنوان محصول پایه به مشتریان عرضه می شود. این فروش معمولا در زمان برداشت قند انجام می شود و نشان دهنده شروع فعالیت کشاورزان قند و صنعت قند در بازارهای محلی و بین المللی است. این فروش باعث ایجاد درآمد و اشتغال در شهرستان ها و روستاهای تولیدکننده قند می شود.