موچی یک نوع از مواد غذایی متشکل از آرد، آب، روغن و نمک میباشد که به صورت نازک و دائمی سرخ شده و برای تهیه انواع غذاها و پیشغذاها مانند کاری و قورمه استفاده میشود. موچی بهعنوان یکی از موارد اصلی مصرفی خوراکی ایرانیها شناخته میشود و طعم و ظاهر خاصی به انواع غذاها می...