برای تهیه و خشک کردن دمنوش چای به ابتدا باید برگهای چای را بچینید و آنها را در آفتاب یا در یک محیط خشک و خنک قرار دهید تا خشک شوند. سپس برگهای چای را به آرامی در یک قاب عسلی یا یک ماهیتابه گرم کنید تا طعم و رایحه آنها بهتر شود. برگهای چای را در یک ظرف تاریک و هواگرم ...