مواد غذایی تند معمولا شامل انواع فلفل، فلفل قرمز، فلفل سیاه، فلفل دلمه ای، فلفل چیلی، فلفل حلبی، فلفل کاین، فلفل قرمز دلمه ای، فلفل چرمه، فلفل سبز و انواع روغن های حاره مانند روغ هوت و انواع ادویه جات مانند زیره سبز، مرکبات، زرد چوبه، سنبل الطیب، پودر پیاز، قارچ، سیر، پ...