شب یلدا یکی از جشن‌های مهم و سنتی ایرانی است که معمولاً با تهیه غذاهای خاص و سنتی همراه است. یکی از این غذاها، تخمه کدو می‌باشد که مزه دلپذیر و خوشمزه‌ای دارد. برای تهیه تخمه کدو، ابتدا باید کدو را خرد کرده و در روغن گرم تفت داد تا طلا رنگ شود. سپس به آن ادویه‌های مخصوص...