خورش قورمه سبزی یک غذای محبوب در فرهنگ ایرانی است که با استفاده از انواع سبزیجات تازه و گوشت چرخ کرده تهیه میشود. برای آمادهسازی این خورش، ابتدا سبزیجات شامل تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله را خرد کرده و به مواد دیگر مخلوط میکنیم. سپس گوشت را با روغن تفت داده و سپس سبزیج...