آدانا کباب یک غذای محبوب و لذیذ ایرانی است که از گوشت چرخ کرده به همراه انواع ادویه و سبزیجات تهیه میشود. برای آمادهسازی آن، ابتدا گوشت با ادویه، پیاز رنده شده و نمک مخلوط و به دست آورده میشود. سپس این مخلوط را روی چوبهای مخصوص کبابچیها میچینند و آمادهسازی میکنن...