تایلند یکی از بزرگترین تولیدکنندگان برنج در جهان است و برنج اصلی در تغذیه مردم این کشور است. کاشت و برداشت برنج در تایلند به صورت سنتی و با استفاده از ماشینهای کشاورزی انجام میشود. پس از برداشت، برنج به کارخانههای فرآوری منتقل میشود و از آن به عنوان محصولاتی مانند برنج سفید، برنج قهوهای و برنج برنزی استفاده میشود. برنج تایلند به دلیل کیفیت بالا و طعم و مزه منحصر به فرد آن، توسط مردم سراسر جهان مصرف میشود.