مواد لازم :
آرد سفید قنادی: حدودا ۳ پیمانه
شکر: ۲ ق غ پُر ( یا بنا به سلیقه خودتون)
نمک :۱ ق چ سرخالی
وانیل شکری : ۱ق چ
دارچین: نصف ق چ
جوز هندی : نصف ق چ
پوست پرتقال رنده شده: ۱ ق غ
تخم مرغ: ١عدد (هم دمای محیط)
کره نرم شده: ۱/۴ پیمانه (تقریبا ۵۰ گرم)