مواد لازم خوشمزه ترین کباب لقمه :
500 گرم گوشت چرخ کرده .
1 عدد پیاز .
نمک طبق ذائقه .
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز .
1 قاشق چایخوری پودر عصاره سبزیجات (اختیاری) .
1 قاشق چایخوری جوش شیرین .
1/4 لیوان آب گازدار .
2 تکه نان باگت یا تست بیات شده (با آب یا شیر خیس خورده) .
کمی جعفری تازه .