خشک کردن محصولات غذایی با دستگاه خشککن در کشور روسیه یک روش محبوب برای افزایش عمر مفید محصولات است. شرکت صنایع یامین یکی از پیشروهای این صنعت در روسیه است که به تولید دستگاههای خشککن با کیفیت بالا معروف است. این دستگاهها از فناوریهای مدرن برای خشک کردن مواد غذایی مختلف استفاده میکنند و محصولات نهایی با کیفیت و طعمی فوق العاده تولید میکنند.