مواد لازم:
تخم مرغ 5 عدد
آرد 2/5 پیمانه
شکر سفید 1 پیمانه
شکر قهوه ای نصف پیمانه
روغن مایع 2سوم پیمانه
هویج رنده شده 2 پیمانه
گردو خرد شده نصف پیمانه
دارچین 2 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
تخم مرغ ها را به همراه شکر سفید و قهوه ای و وانیل خوب هم میزنیم روغن مایع را اضافه کرده کمی هم میزنیم آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و دارچین را سه بار الک میکنیم و به مواد می افزاییم درون قالب را کره مالی و آرد پاشی می کنیم مواد را داخل قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد و به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار می دهیم