مواد لازم برای 4نفر :
1عدد کاهو کوچک
2 عدد گوجه فرنگی
2 عدد خیار
1 عدد هویج رنده شده با رنده درشت
مواد برای تهیه سس :
4 قاشق غذاخوری سس مایونز
2 قاشق غذاخوری آبلیمو
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری نمک
نکته : کاهو و خیار گوجه رو نیم ساعت در آب نمک قرار دهید تا ضدعفونی شده و حشرات موجود در کاهو به روی آب بیاد . خوب بشویید در آبکش قرار دهید تا آب اضافی آن خارج شود .