کار دستی به هنر ساخت و ساز توسط دستان انسان گفته میشود که معمولاً با استفاده از مهارت و خلاقیت انجام میشود. این نوع کارها میتوانند شامل دوختن، بافتن، ساخت تزئینات، نقاشی و سایر فعالیتهای هنری باشند. کار دستیها به عنوان یک هنر زیبا و جذاب شناخته میشوند و میتوانند اثراتی زیبا و منحصر به فرد به دستاوردههای خلاقانه افراد بیاورند. این نوع کارها نه تنها به ارتقای هنر و صنعت کمک میکنند بلکه احساس رضایت و خوشحالی نیز به هنرمندان خلق میکنند.