کشتار انسانی به معنای کشتن یا از بین بردن انسانها به صورت غیرقانونی و بیرحمانه است. این اعمال میتوانند به صورت جمعیتهای بزرگ و غیرقانونی یا به صورت فردی و به صورت موشنه انجام شوند. کشتار انسانی معمولاً به عنوان یک جنایت جنگی یا جنایت علیه بشریت شناخته میشود و جریمه قانونی دارد.