تبریز امروز: یک دستور العمل ساده برای آجیکای خانگی. طرز تهیه بسیار ساده و بدون مشکل است و در زمستان می توانید با هر غذایی سرو کنید. من مطمئن هستم که از این آجیکا خوشتان خواهد آمد و به لیست نگهداری از خانه اضافه خواهید کرد. بیا با هم بپزیم
*************************
ما نیاز خواهیم داشت:
گوجه فرنگی - 2.5 کیلوگرم
فلفل - 1.5 کیلوگرم
سیب - 1 کیلوگرم
فلفل تند - 2-4 عدد
سیر - 3 سر (75 گرم)
روغن نباتی - 150 گرم
نمک - 1.5 لیتر لیتر
شکر - 4 لیتر
سرکه 9٪ - 50 میلی لیتر
جعفری - 1 دسته