کوکی قاشقی یک دستور آشپزی ساده و خوشمزه است که با استفاده از مقادیر کمی از مواد اصلی مانند آرد، شکر، کره و تخم مرغ تهیه میشود. این کوکی ها به صورت قاشقی در قالب های کوچک و مربعی پخته میشوند و معمولا در فر تهیه میشوند. طعم و عطر بوی خوبی دارند و به عنوان یک خوراکی خوشمزه مورد پسند بسیاری از افراد قرار میگیرند. این دستور آشپزی بسیار سریع و آسان است و میتوانید آن را همراه با یک فنجان چای یا قهوه لذیذ بپزید و لذت ببرید.