نمک یکی از مواد ضروری در آشپزی است که علاوه بر استفاده در ایجاد طعم و افزودن طعم به غذاها، کاربردهای شگفتانگیز دیگری نیز دارد. از جمله استفادههای غیرمعمول نمک میتوان به پاک کردن لکههای سرخ شده روی لباس، جلوگیری از موذیها در گلدانها، تمیز کردن ابزارهای آهنی و از بین بردن بوی نامطبوع در خونه اشاره کرد. به علاوه، نمک میتواند به عنوان روشی برای ذخیرهسازی طولانیمدت غذاها، پاک کردن دندانها و گردنی، و حتی درمان زخمهای کوچک و خراشها نیز استفاده شود.