your browser not support this video

آموزش اصولی آماده‌سازی قالب برای پخت انواع کیک بسیار مهم است. ابتدا باید قالب را چرب کنید و سپس آرد یا کاکائو را بریزید تا کیک به خوبی از قالب جدا شود. همچنین می‌توانید از روش های مختلفی برای جلوگیری از چسبیدن کیک به قالب استفاده کنید مانند استفاده از پودر کاکائو یا آرد. این کار باعث می‌شود که کیک به راحتی از قالب خارج شود و شکل زیبایی داشته باشد.