یه کیک بدون تخم مرغ و سریع با بافت نرم و مرطوب
مگه داریم؟؟؟
#کیک_ردولوت_فوری
مواد لازم:
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
پودرکاکائو ۱ قاشق غذاخوری
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری
شکر دانه ریز ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۴ پیمانه
عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری
رنگ خوراکی قرمز به مقدار لازم
باترمیلک ۱ پیمانه
۵_۶ دقیقه در مایکروویو با تنظیمات متوسط
حدود ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه
تا زمانی که خلال از کیک تمیز خارج شود.
اگه شکرتون درشته حتما یکی دو پالس آسیابش کنید ولی پودر نه
از رنگ ژله ای استفاده کنید و قصد صرفه جویی هم نداشته باشید!
وگرنه بعد از پخت رنگ کیکتون به سمت قهوه ای میره نه قرمز
برای درست کردن باترمیلک کافیه یک قاشق غذاخوری سرکه و یک پیمانه شیر رو باهم مخلوط کنید و حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا شیر ببره.
شما میتونید این کیک رو با دیزاین های مختلف سرو کنید
ولی به طور معمول این کیک با کرم چیز سرو میشه هم به صورت فیلینگ هم کاور کیک