تهیه پنیرک با راکت یک فرایند ساخت پنیرک (یا معروف به روغنک) با استفاده از دستگاه راکت بوده که این دستگاه توانایی انجام فرآیند تهیه و تولید پنیرک را در کمتر از یک ساعت فراهم میکند. این روش نیازی به استفاده از مواد نگهدارنده یا رنگهای مصنوعی ندارد و به دلیل کاهش مواد نگهدارنده، ارزش غذایی بالاتری نسبت به پنیرکهای تولیدی به روشهای سنتی دارد. این روش ساخت پنیرک با راکت همچنین میتواند بهبود قدرت گوارشی و عملکرد سیستم ایمنی بدن را نیز افزایش دهد.