گوجه هارو با یک لیوان آب و نمک بزارید بپزه بعد از صافی رد کنید و دوباره رو گاز بزارید وقتی کمی غلیظ شد همونطور که میجوشه داخل شیشه پر کنیدو درشو محکم ببندین شیشه رو ۲۴ساعت سرو ته بزارید تا اگه هوا داخلش هست بیرون بیاد این کنسرو تا یک سال میتونید نگهش دارین داخل کابینت مونا