در این قسمت ابتدا دو عدد کیک اسفنجی را به صورت افقی برش میدهیم تا دو لایه ایجاد شود. سپس این دو لایه را با کرم خامه یا مواد دلخواه پر میکنیم و دوباره روی آنها را میچینیم. سپس کل کیک را با یک لایه نازک از خامه پوشانده و به خوبی صاف میکنیم. در پایان میتوانیم با تزئینات مختلفی مانند شکلات، توت فرنگی یا میوه های دیگر، ظاهر زیبایی به کیک خود بدهیم.