در این کتاب به بررسی ۲۰ روش پیشرفته در هنر آشپزی پرداخته شده است که به شما کمک میکند تا بهترین خوشمزهها را آماده کنید. این روشها شامل تکنیکهای متنوعی از جمله ترکیب غذاها، استفاده از مواد خاص و نیز تزئین غذاها به صورت حرفهای میباشد. این کتاب برای هر آشپز حرفهای یا علاقهمند به هنر آشپزی، یک منبع ارزشمند و آموزشی است.