کپش سیب زمینی یک غذای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که به صورت گرد و مقداری سرخ شده و پخته میشود. اما برای بسیاری از افراد، ساختن کپش سیب زمینی بدون کمک از دست کوکو ممکن نیست زیرا ترکیب و حالت سفتی که باید داشته باشد، نیاز به تجربه و دقت دارد. بنابراین رسیدن به این مرحله بدون کمک کوکو چالش برانگیز است و نیازمند تمرین و صبر زیادی میباشد.