مواد غذایی خطرناک به عنوان غذاهایی شناخته میشوند که ممکن است به افراد صدمه وارد کنند یا حتی منجر به مرگ آنها شوند. مثالهایی از این نوع غذاها شامل فواکه دریایی فرسوده، مواد آلوده به باکتریها، قارچهای سمی، مواد پرفلز و غیره میشود. علیرغم اینکه برخی از افراد ممکن است این نوع غذاها را مصرف کنند، اما این کار بسیار خطرناک است و به شدت توصیه نمیشود.