حاج حسین سیب سرخی نام یکی از مردان دینی و علمای برجسته ایرانی است که به عنوان یکی از همراهان و یاران امام حسین (ع) در عاشورای کربلا شهادت پیوست. او با اخلاص و ایمان به حسین، در مقابل ظلم و فساد قیام کرده و در میدان جهاد و شهادت، نمونهای برای پیروان دین و عدالت بود. با حسین باش، اصطلاحی است که به معنای پیروی از ارزشها و اصول نیک و خیر و شجاعت در مقابل ظلم و ستم است.