"سقوط شوالیه ها - قسمت پنجم" یک فیلم مستند درباره زندگی و ماجراهای شوالیه ها و جنگجویان قرون وسطی است. این قسمت با زیرنویس فارسی برای تماشاگران فارسی زبان تهیه شده است و به بررسی رویدادهای تاریخی، سقوط شوالیه ها و تاثیرات آن بر جهان معاصر می پردازد. این مستند با تصاویر و فیلم های آرشیوی دیده نشده از زندگی شوالیه ها، تاریخ و تحولات سیاسی و اجتماعی آن دوره پردازش شده است.