لیستریا مونوسیتوژنیس یک باکتری است که میتواند در محیطهای مختلف زنده بماند و منجر به ابتلا به بیماریهای ویروسی شود. اخیراً تکنیکهای چرخش و تقلب برای افزایش حرکت لیستریا مونوسیتوژنیس در محیط بهکارگرفته شده است. این تکنیکها باعث ایجاد شرایط محیطی مطلوب برای رشد و انتقال این باکتری میشوند و از این طریق موجب کاهش خطر ابتلا به این بیماریها میشوند.