چای ترش یک نوشیدنی خوشمزه و مفید است که خواص زیادی دارد. این نوشیدنی از برگهای گیاه ترش تهیه میشود که حاوی آنتیاکسیدانها و ویتامینهای مفیدی مانند ویتامین C است. مصرف چای ترش میتواند به بهبود سلامت دستگاه گوارش و کاهش التهابها کمک کند. برای تهیه چای ترش، برگهای ترش را در آب جوش قرار داده و سپس آن را برای چند دقیقه خیس میکنیم. در انتها میتوانیم ادویههایی مانند عسل یا نعناع به آن اضافه کنیم تا طعم بهتری بدست آید.