خورشت چغر تمه یکی از غذاهای سنتی استان گیلان است که با استفاده از گوشت ژوله، سبزیجات مختلف مانند تره، شوید و کلم و همچنین انواع دانهها مانند لپه، کته و انواع دیگر تهیه میشود. این خورشت با طعم و اصالت خودش مخصوصاً در فصل پاییز و زمستان مورد علاقه بسیاری از افراد قرار میگیرد. طرز تهیه آن نیز نسبتاً آسان است و مواد اولیه آن به راحتی در دسترس هستند. معمولاً با رنگ و طعم چشم نواز و غنی از انرژی، خورشت چغر تمه گیلان انتخاب خوبی برای وعدههای پرانرژی و خوشمزه میباشد.