سه رنگ حلوا، یک نوع شیرینی سنتی ایرانی است که به صورت لایه لایه با سه رنگ مختلف تهیه می‌شود. این شیرینی عموما از ترکیب شکر، آرد برنج و آب مربا تهیه می‌شود و با اضافه کردن اسانس و رنگ‌های مختلف به هر لایه، ظاهر رنگارنگ و زیبایی به آن بخشیده می‌شود. سه رنگ حلوا علاوه بر طعم خوشمزه‌ای که دارد، به عنوان یک شیرینی سنتی و قدیمی نیز شناخته می‌شود.