سلام دوستای خوبم من باز اومدم بایه اشپزی دیگه اومدم چه اشپزززززی کیک اسفنجی بدون شیـر بامن همراه باشین تا طرز تهیه اشو براتون بگم دوستان..
خب ما احتیاج داریم به
یک لیوان سر خالی ارد
یک لیوان یرخالی شکر
نصف قاشق چ خ وانیل
یک قاشق چ خ پکینک پودر
یک قاشق غ خ زعفرون دم کرده
سه عدد تخم مرغ
ویک قاشق پودر کاکائو
یک چهارم لیوان روغن
یک چهارم لیوان اب جوش
خب اول از همه ارد پودر کاکائو وپکینک پودر را الک کرده
بعد تخم مرغ وانیل ویک قاشق زعفرون وشکر را با دور تند همزن به مدت 5 دقیقه میزنیم
بعد اب جوش رااضافه کرده ودودقیقه باهمزن میزنیم بعدم روغن اضاف میکنیم اروم هم میزنیم تا پف مواد نخوابه سپس ارد را کم کم به موادمون اضافه میکنیم
قالب کیک را کاغذ روغنیمیزنیم واد را داخلش میریزیم فر را از قبل گرم کرده کیک را به مدت 45 دقیقه در فر نگهدارین بعداز اون بعداز سرد شدن از قالب جداش کنید
نوش جان