امپتی حجم یک روش غذایی است که در آن از مواد خالی از کالری و با حجم زیاد برای احساس سیری استفاده می‌شود، اما در کالری‌های کمتری نسبت به غذاهای دارای کالری استفاده می‌شود. این روش برای کاهش وزن و بهبود فعالیت کلیه بدن، به ویژه شکم بسیار موثر است. امپتی حجم باعث افزایش حجم مصرفی و کاهش مصرف کالری می‌شود که باعث کاهش وزن شکم و بهبود سلامتی می‌شود.