اختلال بلع در بزرگسالان یا دیسفاژی یک اصطلاح پزشکی گسترده است که برای توصیف مشکل در بلع استفاده می شود. بیشتر اوقات، ما حتی به قورت دادن غذا یا مایعات اصلا فکر نمی کنیم و به مانند تنفس یک عمل غیر ارادی می نماید. البته، ممکن است هنگام قورت دادن یک قرص بزرگ تردید کنید یا زمانی که چیزی در لوله مری برود دچار سرفه شوید. اما به طور معمول، بلع بعد از تنفس طبیعت دوم است. این می تواند با افزایش سن تغییر کند. برخی از سالمندان در بلع غذا و مایعات مشکل دارند.
این اختلال به عنوان دیسفاژی شناخته می شود. دلایل مختلفی دارد، از ساده و قابل حل تا جدی. در همه موارد، بحث بلع موضوعی است که باید مورد توجه قرار گیرد، زیرا مشکل در بلع میتواند منجر به مشکلات سلامتی عمدهای مانند کمآبی، سوء تغذیه، خفگی یا ذاتالریه آسپیراسیون (ورود غذا یا مایعات به مجاری هوایی و ایجاد باکتری) شود.