زرشک پلو با مرغ یک غذای محبوب و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از برنج، مرغ و زرشک تهیه میشود. برای آموزش طرز تهیه این غذا، ابتدا برنج را بخوبی بریزید و با مرغ و ادویههای مخصوص سرخ کنید. سپس زرشک را در روغن تفت دهید و به برنج اضافه کنید. این غذا با مقدار مناسبی زعفران و زرشک تزئین شده و با یک پیاز سرخ شده و خورشت گوجهفرنگی سرو میشود. طعم متفاوت و لذیذ زرشک پلو با مرغ، همه را به ویژگیهای خاص این غذا معطوف کرده است.