تمامیهای گیاهخوار افرادی هستند که رژیم غذایی آنها از گیاهان، سبزیجات، میوهها، غلات و تخممرغ گیاهی تشکیل شده است و از استفاده از محصولات حیوانی مانند گوشت، ماهی، لبنیات، عسل و سایر تولیدات حیوانی خودداری میکنند. این رژیم غذایی از نظر مواد مغذی غنی میباشد و به دلیل کاهش مصرف محصولات حیوانی، میتواند اثرات مثبتی بر سلامتی و محیط زیست داشته باشد.