پرورش صدفهای دریایی به معنی پرورش و تکثیر انواع صدفهای دریایی از جمله صدفهای میگو، صدفهای میگویی و صدفهای صدفها، در محیطهای مصنوعی مانند استخرهای آب شور یا اقیانوسهای مصنوعی است. این کار در کشورهایی که به سواحل مربوط میشوند انجام میشود و هدف آن تأمین منابع غذایی، تأمین نیازهای صنعتی، حفاظت از محیط زیست و انجام تحقیقات علمی است.