سرد کردن سوبان، به ویژه در فصل گرما، یک روش عالی برای مصرف آن است. سردشده کردن سوبان میتواند به عنوان یک پیشخور یا غذای میان وعده مناسب باشد. این نوشیدنی خنکنکننده علاوه بر اینکه طعم و رایحهای خنک و خوشمزه به سوبان میبخشد، همچنین در آبشدن بیشتر این دانهها کمک کرده و باعث افزایش مصرف آنها میشود.