مرغ اصیل، نوعی از مرغان که از ژنتیک خاص و اصیل پرورش داده میشوند و به دلیل ویژگیهای زیبا و منحصر به فرد خود، اغلب برای نمایش و نگهداری در مزرعهها یا حیاط خانهها استفاده میشوند. این نوع از مرغان عموما تزیینی هستند و دارای پرهای زیبا و گوناگون میباشند که توجه طرفداران بسیار زیادی را به خود جلب میکنند.