کیک اسفنجی بدون فر
مواد لازم : تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱ لیوان ارد ۲/۵ لیوان وانیل ۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱قاشق غذا خوری شیر ۱/۲ لیوان روغن ۱/۳ لیوان طرز تهیه: ابتدا زرده و سفیده ی تخم مرغ رو جدا میکنیم و سفیده ی تخم مرغ را میزنیم تا کمی کف کنه سپس نصف پیمانه شکر را اضافه و مخلوط تا سفید و مثل خامه بشه بعد زرده ی تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه میکنیم و هم میزنیم مابقی شکر رو با شیر رو روغن اضافه و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، ارد و بکینگ پودر و وانیل رو هم سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به مواد خیسمون اضافه مکنیم و با همزن دستی یا لیسک مخلوط میکنیم . قابلمه رو چرب میکنیم و مواد رو داخلش میریزیم و روی حرارت پایین گاز میگذاریم کاملا بپزه . نوش جان لایک و فالو فراموش نشه فالو = فالو
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
