آموزش تهیه مرغ سوخاری خوشمزه و ترد
برای تهیه مرغ سوخاری بسیار خوشمزه و ترد، ابتدا مرغ را به قطعات مناسب تکه بندی کرده و آنها را در مواد مخصوص مرغ سوخاری مانند زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و پودر سیر خوابانده و حداقل یک ساعت قبل از پخت به مدت مدنظر جا دهید. سپس روغن را در مقدار مناسبی گرم کرده و تکه های مرغ را به تدریج داخل روغن چرب کنید. بعد از پختن هر دو طرف مرغ، آنها را روی دستمال جذب روغن قرار دهید و سرو کنید. به عنوان طمعیات بیشتر، می توانید آنها را با سس چیلی و نان تازه تزیین کنید و لذت ببرید.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
