گزنکی طریقه: موقوفه کیک های آلوده
گزنکی طریقه یک روش سنتی است که برای تهیه کیک های آلوده استفاده می شود. در این روش، مواد اولیه مانند آرد، شکر، کره و تخم مرغ با هم مخلوط شده و به شکل یک موقوفه فشرده می شوند. سپس این موقوفه درون یک قاشق آهنی قرار داده و در زغال یا آتش قرار داده می شود تا کیک پخته شود. این روش قدیمی و ساده، امکان پختن کیک ها در محیط هایی که امکان استفاده از اجاق گاز یا فر برقی وجود ندارد، را فراهم می کند.
برای ارسال نظر وارد حساب کاربری خود شوید ورود/عضویت
