آموزش آشپزی کوکوی سبزی

کوکو سبزی مواد لازم: سبزی کوکو 500 گرم زرشک 1 قاشق سوپ خوری گردو 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 4 عدد آرد 1 قاشق سوپ خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا سبزی کوکو را خرد کرده و سپس با تخم مرغ، گردو، آرد و نمک مخلوط می کنیم و درون روغن داغ می ریزیم و هنگامی که یک طرف کوکو گرفت برمی گردانیم و طرف دیگر را سرخ می کنیم و سپس سرو می کنیم.