کوکی قلبی
این کوکی مناسب ترین گزینه است برای هدیه دادن به عشق تون ️ کوکی های قرمز و قلبی خوشگل که خیلی ساده آماده میشه و یه هدیه موندگار تو ذهنه این کوکی ها ماندگاری خوبی دارن و توی فریزر مدت ها تازه میمونن @zahra_khb اگه از اکسپلور اومدی فالو کن و پیجمو ببین که کلی آموزش های آسون دارم مواد لازم: کره ۱۰۰ گرم شکر دانه ریز ۸۰ گرم (تقریبا ۱/۳ پیمانه) تخم مرغ درشت یک عدد آرد ۲۰۰ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه) وانیل ۱/۴ ق.چ رنگ خوراکی به دلخواه طرز تهیه: ابتدا کره ی هم دمای محیط رو با شکر اسیاب شده یا دانه ریز با همزن برقی میزنیم تا کرمی و روشن بشه و بعد وانیل و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. بعد ارد الک شده رو به مخلوط اضافه میکنیم و با لیسه هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره اگر دیدید خمیر چسبناک هست قاشق قاشق ارد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبه. به ۱/۳ خمیر رنگ قرمز اضافه میکنید و خمیرهامون رو توی نایلون یک ساعت توی یخچال قرار میدیم. بعد از یک ساعت خمیر رو بین دو نایلون باز میکنیم و کاتر میزنیم و توی سینی فری که کاغذ روغنی گذاشتیم میچینیم و توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه میپزیم و بعد از خنک شدن از سینی جدا میکنیم. ️ مدل ابر و بادی خمیر رو توی ویدیو توضیح دادم. ️ میتونید کلا رنگ رو حذف کنید و سفید درست کنید یا کلا قرمز درستش کنید. ️ میتونید بعد کاتر زدن یک گوشه رو کوچیک سوراخ کنید و ازش ربان رد کنید و به هدیه ها اویزون کنید. ️ از کره گیاهی میتونید استفاده کنید ولی روغن صاف رو نمیشه استفاده کنید. @zahra_khb من زهرا بابایی هستم و با اینکه امروز حالم خوب نیست بازم براتون پست اماده کردم. @zahra_khb ۱۸.بهمن.۹۹ ____________________________________
